飲食系

【食品ロス】節分 恵方巻き、早くも大量廃棄 店頭に並ばないケースもwww 【画像あり】

投稿日:

【食品ロス】節分 恵方巻き、早くも大量廃棄 店頭に並ばないケースもwww 【画像あり】

f37896e63b9eaf32c17a2c19c9bde1dd-600x370


廃棄された恵方巻きが粉砕機に流れ込む...

1 豆次郎 ★ :2018/02/04(日) 04:27:55.04

 福を呼ぶとされる、節分の恵方巻き。火付け役となったコンビニエンスストアだけでなく、スーパーや百貨店にも並ぶなど、季節商品として定着している。だが、その陰では売れ残った商品の大量廃棄や、販売の「ノルマ」などの問題が起きている。

 500リットル入りの容器には恵方巻きやご飯、キュウリなどがギッシリ。破砕機に流れ落ち、のみ込まれる。

 3日午後、神奈川県相模原市の「日本フードエコロジーセンター」には恵方巻きや、そのためとみられる具材が大量に運び込まれていた。普段のご飯ものと比べて2倍ほどの量。例年、節分の頃には恵方巻き関連の食材が増えるという。ここで処理され、豚の飼料となる。

 高橋巧一社長によると、こうした廃棄食品は店頭に並ぶことすらなく、食品工場から直送されていることが多い。コンビニなどは販売傾向などを考慮して発注しているが、「不足しないよう、工場側は多めに作る必要があり、大量に余ってしまうようだ」という。

 恵方巻きが節分と結びつくのは…残り:990文字/全文:1399文字


(出典 www.asahicom.jp)


(出典 www.asahicom.jp)


(出典 www.asahicom.jp)


(出典 www.asahicom.jp)

2018年2月3日19時37分
朝日新聞デジタル
http://www.asahi.com/articles/ASL214VDCL21UTIL01L.html

★1が立った時間 2018/02/03(土) 21:09:50.37
前スレ
http://asahi./test/read.cgi/newsplus/1517676187/



◆おすすめ記事◆



続きを読む





にほんブログ村 2ちゃんねるブログ 2ちゃんねる(ニュース)へ


-飲食系

執筆者:


関連記事

コンビニで体が温まる飲み物教えてくれ

コンビニで体が温まる飲み物教えてくれ 1: 2017/11/30(木) 13:53:28.914 ID:oZplYC+h0 ……寒い 最悪激辛ペヤングに手を出す…… 続きを読む

no image

【画像あり】神戸屋とかいうリアル乳袋が拝める店

【画像あり】神戸屋とかいうリアル乳袋が拝める店 1: 風吹けば名無し 2017/10/13(金) 09:23:13.02 ID:Gtkus7su0.net  もはや風俗やんけ 8: 風吹けば名無し 2 …

私が東京で買ったお弁当(海外の反応)

私が東京で買ったお弁当(海外の反応) 海外の反応をまとめました。 続きを読む

【松屋、新メニュー】ニンニクのヤバイやつキタw

【朗報】松屋、新メニュー、にんにくのやべーやつを投入 1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/08/17(木) 17:55:48.36 ID:8tlb9kbWp.net  クソうまいけどニンニ …

【画像】このさしみ定食(200円)がヤバすぎると話題にwwwwwwwwww

【画像】このさしみ定食(200円)がヤバすぎると話題にwwwwwwwwww 1: 風吹けば名無し 2018/02/16(金) 16:15:17.57 ID:lV4KVZAcH.net  BE:7676 …

カテゴリー